новини корупції

В Україні стабілізувалися ціни на молоко

Український сировинний ринок у другій половині травня характеризується стабільністю — закупівельні ціни практично перестали знижуватися, вперше за останні місяці.

Спроби переробників ще раз суттєво опуститися до 15 числа не реалізувалися на практиці, а точкові перегляди не вплинули на загальну динаміку ринку.

Згідно з інформацією видання, вартість фермерського сировини в останні тижні знаходиться в діапазоні 7,00-8,00 грн/кг, основна маса платить 7,40-7,80 грн/кг. Населенческое молоко оцінюється в 3,80-4,50 грн/кг, в окремих регіонах виходячи за цю рамку на 20-50 копійок в різні сторони.

Ринок дійсно відчуває рівновагу, так як профіцит білка компенсується попитом по жиру, а оператори можуть балансувати свої потреби на вторинному ринку. Тому спотові ціни відображають сьогоднішні тенденції: обрат оцінюється поки нижче собівартості (в основному, близько 4,00 грн/кг), молоко — на рівні фермерського діапазону (7,20-7,80 грн/кг), пропозицій щодо вершків практично немає (розрахункова оцінка якісного товару — від 40 грн/кг), відзначають аналітики.

Вони вважають, що ринок знаходиться на нижніх цінових значеннях для поточного року. Кардинальних змін з першого червня поки чекати не варто, але поступовий ріст вартості сировини, схоже, будемо спостерігати вже найближчим часом.

Facenews

Click to comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные новости

To Top