новини корупції

В монастыре нашли древнюю кулинарную книгу (Фото)

Кулинарную книгу XVIII века нашли в монастыре в графстве Сомерсет, Великобритания.

В книге описаны рецепты блюд с использованием карри и других специй.

Монастырскую поваренную книгу нашли у себя в монастыре теперешние монахи-бенедиктинцы.

В ней есть рецепты еды из свинины, курицы и кролика. Приготовление блюда, похожего на фрикасе требовало порошка карри, риса, масла, лука, сахара и соли.

В кулинарных книгах того времени не указывали время приготовления и температуру.

Книгу с древними рецептами планируют переиздать.

Facenews

Click to comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные новости

To Top