Головні новини

Стало відомо, що буде з ціною на курятину до кінця 2018 року

В Україні зростає попит на курятину. У жовтні внутрішнє споживання перевищило межу в 100 тисяч тонн. Такі дані наводять фахівці асоціації “Союзу птахівників України”. Ці цифри є рекордними з початку року.

На ринку ціна гомілки стартує від 39 гривень, за крильця просять від 27 гривень, а філе коливається в межах 90-100 гривень, але якщо добре пошукати, то можна знайти і за 80.

Покупець Павло стверджує, що курятина постійно дорожчає, а продавчиня Наталія навпаки переконує, що вартість знизилася.

“Ціни знизилися на чотири гривні. Це тільки одне філе. Так як найбільш ходовий товар – це куряче філе”, – розповіла вона.

Аналітики аграрного ринку підтверджують, що за минулий місяць м’ясо курки дійсно подешевшало на кілька відсотків. Однак за весь рік воно додало 7% і зрівнялася в ціні з європейськими країнами. Все із-за того, що вітчизняні виробники стали більше експортувати. Відповідно зменшилася пропозиція на внутрішньому ринку, що призвело до подорожчання.

“Ми прогнозуємо, що до кінця року буде збільшуватися роздрібна ціна на курятину. Це обумовлено в першу чергу сезонними коливаннями, пов’язаними з новорічними святами і низькою купівельною спроможністю населення”, – розповіла провідний науковий співробітник відділу ціноутворення та аграрного ринку Інституту аграрної економіки Наталія Копитець.

“>

24.11.2018
20:26
Источник

Click to comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные новости

To Top