новини корупції

Чому пора забути слово «дієта»

Дієти – це, безперечно, тренд з минулого, який поступово поступається місце правильного харчування як способу життя

Кожен з нас хоч раз в житті випробував на собі ту чи іншу дієту, тому що про це говорили і це було «модно». Журнали та газети рясніли новомодними дієтами зірок, як вітчизняних, так і закордонних: дієта Мадонни, Анджеліни Джолі, Алли Пугачової, дієта космонавтів, японська дієта і так далі.

З року в рік пишуть, що та або інша дієта сама ефективна, але потім проходить буквально п’ять років, і фахівці знаходять величезну кількість побічних ефектів. Це і є найбільший недолік тренда – разом з кілограмами, між іншим, не завжди зайвими, йде і здоров’я.

Ось мої улюблені приклади:

Білкова дієта – минуле століття

Тільки ледачий не спробував на собі дієти Дюкана або Аткінса. Знадобилося чимало часу, щоб люди усвідомили колосальний шкоду, яку завдають людському організму ці «висушуючі» методики харчування, і взагалі про що тут говорити, якщо фахівець, що придумав їх, помер від негативних наслідків (до речі, з чималим зайвою вагою).

Сироїдіння – не альтернатива, а інша крайність

Вегетаріанство і сироїдіння не є синонімами здорового харчування. Адже важливо не тільки походження, а також якість продуктів.

Можна, наприклад, харчуватися виключно сирими овочами і фруктами, а можна картоплею фрі і смаженою фалафелем – і те, і інше буде називатися веганством. Фактично, можна навіть жодного разу не з’їсти цілісний рослинний продукт за багато років і при цьому бути веганом. Однак користі від такого харчування практично не буде.

Давайте трохи детальніше розберемося з поняттям «дієта»

Слово «дієта» від грецького означає «спосіб життя», тобто певна дисципліна в харчуванні, що включає періодичні розвантаження і навіть голодування, але з певними цілями: налагодити травлення, вилікувати хворобу, поліпшити самопочуття. Іншими словами, дієта – це особливий режим харчування, який допомагає хворому людині стати здоровим.

На жаль, у наш час багато спотворюють це поняття, і слово «дієта» передбачає тільки втрату кілька «зайвих» кілограмів. Абсолютно здорові люди сідають на дієту, яка їм не підходить, тому що «тренер так сказав» або «в журналі прочитав».

Захоплення дієтами в подальшому призводить до збоїв в організмі і проблем зі здоров’ям, а щоб цього уникнути потрібно всього лише правильно і збалансовано харчуватися.

Все сходиться до здорового способу життя і правильному харчуванню

Давайте поговоримо про правильне харчування, адже це те найкраще, чому легко слідувати впродовж усього життя. Це не про підрахунок калорій, сироїдіння, суворих обмежень, зважуванні їжі або тижневої розвантаження на гречці або яблуках.

Важливо зрозуміти, що здоров’я і збалансоване харчування йдуть рука об руку, а жива їжа без підсилювачів смаку, консервантів та Е-добавок ‒ запорука щоденного гарного самопочуття.

Категоричність у харчуванні ‒ це обмеження, здорове харчування має бути збалансованим. Не потрібно сидіти на дієтах, потрібно прислухатися до свого організму і балансувати.

Правильне харчування одно чистому харчування: без рафінованих продуктів, без щоденного вживання м’яса, без прихованого цукру в соусах, з помірною кількістю молочної продукції в раціоні, але з корисними альтернативами улюблених страв. Ви на правильному шляху, якщо розумієте, що потрібно вибирати продукти з живою енергією, що можна їсти м’ясо раз на тиждень або рідше, але воно повинно бути якісним і без гормонів, що замість звичайних макаронів краще зварити цільнозернові, а замість цукру використовувати мед натуральний сироп.

Я, наприклад, зовсім відмовилася від коров’ячого молока через гормонів, які містяться в ньому у великій кількості, і антибіотиків. А ось продукти з овечого і козячого молока становлять не більше 15% мого раціону.

М’ясо їм за бажанням. Іноді це раз на місяць, іноді — раз в тиждень, а іноді і зовсім обходжуся без нього. Взимку, наприклад, мій організм прям вимагає хорошого стейка, а влітку про таке навіть не згадую. У мене немає строгих заборон, адже за кожним «не можна» слід зрив, психологічний дискомфорт і стрес.

В цьому принадність такого харчування — ми можемо отримувати всі необхідні речовини зі свого раціону і не позбавляти себе улюблених страв.

Пам’ятайте, харчування не повинно ставати стресом. Їжа повинна приносити здоров’я, радість і задоволення. Не будуйте для себе зайвих стін і заборон, харчуйтеся усвідомлено. Не потрібно рахувати калорії і зважувати їжу. Досить правильно розставити акценти. Хочеться м’яса? Вперед! Головне — баланс. І буде вам щастя.

Facenews

Click to comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные новости

To Top